24 enero, 2008

El mundo del cine y los gatos de tres patas

Durante los pasados meses de octubre y noviembre de 2007 (que siiii, que ya estamos en 2008), El Gato estuvo colaborando con el mundo del cine español de muy diversas maneras - y no, no somos una filial de Mahou 5 estrellas ^__^

Método de aproximación 1) - Catering

Pues sí, gracias a nuestro amigo Yorgos, que estaba trabajando como ayudante de producción, tuve la oportunidad de conocer un rodaje desde dentro. En esta ocasión, la elaboración del corto "Mensaje de Navidad", del director Alberto Moreno. Aún está en la fase de producción, por lo que sé, así que no tenemos aún imágenes finales ni enlace web ni nada, pero en cuanto sepa más os daré pistas ...

Inicialmente la implicación del Gato fue la de servir el catering de desayuno y almuerzo para todo el equipo (unas 40 personas), durante el rodaje en las diversas localizaciones del corto. Fue curioso tener que ir cada día a un sitio distinto:

Primer y segundo día : Rodaje de interiores en un estudio de Alcobendas

Esta es la entrada del estudio, con sus focos y sus cosas :D

Y este es Yorgos, todavía feliz porque acababa de empezar el día, je je.
Al fondo, el superdesayuno servido por El Gato de Tres Patas. ¡¡ Y no se ven los bocatas !!



Tercer día: Rodaje en una heladería en la Cava Baja

Qué bonito el catering, como luce en una barra de diseño. Eso sí, ya se habían comido más de la mitad ;)


Un momento del rodaje. Yo también hice de extra, aunque no salgo porque como siempre soy el que hace las fotos ... pero estaba muy guapo, a ver si se edita el corto y os lo puedo enseñar.

Sesión de maquillaje, a las 8:30 de la mañana, con las legañas aún despegándose de los ojos y con una temperatura pelín fresquita ... los camerinos son totales, ¿a que sí?

Cuarto día: Rodaje en una tienda de muebles en la N-IV


Uno de los planos del corto, unas escaleras impresionantes con unas vidrieras al fondo. Tal vez demasiado setenteras, pero seguro que con un buen retoque digital parecen retrofuturistas.


Estos son parte de los componentes del equipo de rodaje. Como se ve, el catering les sentó de lujo, sólo hay que ver la energía que desprenden, y eso que era el último día de rodaje y casi no podían con su alma. ¡Un abrazo a todos!

Esta entrada se ha alargado más de lo que yo pensaba, así que los comentarios sobre el Festival de Cortos de Alcalá y el rodaje de "In Honoris Causa" en el Gato los dejo para la siguiente, ¿ok?

23 enero, 2008

Ya estamos aquiiiii .....

Se acabaron las vacaciones :,(
Antes de que tengáis envidia por las dos semanas que hemos estado cerrados, deciros que la primera semana me la pasé en casa con un gripazo de los gordos, así que han sido vacaciones más comprimidas de lo deseable ... A ver si en veramos las aprovechamos mejor.

Lo importante es que ya hemos abierto, con novedades en la carta y con muchas ganas de hacer cosas distintas. Os enumero las novedades de la carta:

Ensalada de queso de cabra
Braseado de verduras
Tosta de gulas y gambas
Tosta de ternera con crema de cabrales
Solomillo con paté y crema de setas
Solomillitos de cerdo al Pedro Ximénez
Magret de Pato al Chocolate
Mero en Papillote
Bacalao a la sidra con gambas y gulas

Y además ahora tenemos tres menús degustación, pensados sobre todo para grupos pero que se pueden tomar para dos personas como mínimo.

Y seguimos con nuestros menús del día de cocina casera, los desayunos, los catering ... ¡¡ a tope !!

10 enero, 2008

¡¡¡ Vacaciones !!!

Siempre hay calma tras la tempestad, o al menos se intenta buscarla. El equipo de El Gato de Tres Patas se toma un merecido descanso tras las intensas semanas de trabajo de las fechas navideñas.

Volvemos a abrir nuestras puertas el martes 22 de enero, y traeremos novedades debajo del brazo, ya os daremos algún detalle en breve.

¡¡ Un abrazo a todos !!