Para que no se aburran ni los clientes ni los cocineros, la cabeza del gato bulle constantemente con ideas culinarias para ampliar los platos que se degustan en nuestro local y en nuestros caterings.
Aunque aún no está completamente cerrada la nueva carta, estas son algunas de las novedades que tenemos pensado incorporar gradualmente en la temporada otoño-invierno G3P:
Quichés - Deliciosas tartas de masa quebrada y una mezcla de nata y queso, rellenas de diversos ingredientes.
Cocas / pizzas - Masas caseras e ingredientes originales
Carnes de buey - Entrecot, lomo alto y bajo. Con salsas de queso azul, de hongos, o acompañadas por una lámina de paté.
Tostas - nuevos sabores a añadir a nuestras ya famosas tostas. Gulas al ajillo sobre ali-oli, o secreto ibérico con pimientos fritos y crema de queso
Arroces por encargo - A partir de dos personas, se podrán encargar diversos arroces - desde la clásica paella hasta arroz negro, a banda, fideuá ... Hay tantas variedades que aún no sabemos cuales estarán disponibles :)
24 agosto, 2007
El Gato en Ferias
Hoy viernes 24 de agosto comienzan las ferias de Alcalá. Parece que todos los alcalaínos se han puesto de acuerdo para volver de sus vacaciones de golpe, ya no hay quien aparque :)
El programa de ferias de este año no es especialmente prometedor, pero siempre queda una esperanza: venir a El Gato de Tres Patas a disfrutar del ambiente de ferias pero sin tragar polvo, aglomeraciones y probablemente lluvia.
Estas son las novedades que tendremos en exclusiva desde hoy mismo hasta el final de las ferias, el domingo 2 de septiembre (ojo, si hay demanda popular, mantendremos alguno de los productos, faltaría más):
MINIS DE BEBIDA
Los clásicos: Sangría, Calimocho, Cerveza y Cubata. Y además, MOJITOS en formato mini. ¡¡ No os lo perdáis !!
RACIONES "MODO FERIA"
Era inevitable, el espíritu de la feria nos conquista a todos y no hemos podido librarnos de la tentación. Además de nuestras raciones habituales, esta semana nos remangamos y ofrecemos todos estos platos clásicos:
Hamburguesas - hechas por nosotros, con un aliño casero especial. En modo normal (lechuga, tomate, cebolla, pepinillo), y en modo extra (huevo, queso cheddar, bacon y patatas fritas).
Patatas con salsa - a elegir: brava, alioli, ketchup, mayonesa, queso o ajillo
Bocadillos - Con los sabores que nunca faltan en la feria: chorizo a la sidra, morcilla, panceta, tortilla de patata, lomo con pimientos y jamón serrano. Todos con tomatito rallado untado .... slurpp !! No es bueno escribir estas cosas a mediodía ;)
Lo dicho, ¡¡¡ os esperamos a todos durante estos días de ferias y fiestas !!!
El programa de ferias de este año no es especialmente prometedor, pero siempre queda una esperanza: venir a El Gato de Tres Patas a disfrutar del ambiente de ferias pero sin tragar polvo, aglomeraciones y probablemente lluvia.
Estas son las novedades que tendremos en exclusiva desde hoy mismo hasta el final de las ferias, el domingo 2 de septiembre (ojo, si hay demanda popular, mantendremos alguno de los productos, faltaría más):
MINIS DE BEBIDA
Los clásicos: Sangría, Calimocho, Cerveza y Cubata. Y además, MOJITOS en formato mini. ¡¡ No os lo perdáis !!
RACIONES "MODO FERIA"
Era inevitable, el espíritu de la feria nos conquista a todos y no hemos podido librarnos de la tentación. Además de nuestras raciones habituales, esta semana nos remangamos y ofrecemos todos estos platos clásicos:
Hamburguesas - hechas por nosotros, con un aliño casero especial. En modo normal (lechuga, tomate, cebolla, pepinillo), y en modo extra (huevo, queso cheddar, bacon y patatas fritas).
Patatas con salsa - a elegir: brava, alioli, ketchup, mayonesa, queso o ajillo
Bocadillos - Con los sabores que nunca faltan en la feria: chorizo a la sidra, morcilla, panceta, tortilla de patata, lomo con pimientos y jamón serrano. Todos con tomatito rallado untado .... slurpp !! No es bueno escribir estas cosas a mediodía ;)
Lo dicho, ¡¡¡ os esperamos a todos durante estos días de ferias y fiestas !!!
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